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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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硒是人体必需的微量元素,对人体健康有着诸多重要的功效和作用。 首先,硒具有抗氧化作用。它是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分,该酶能够清除体内过多的自由基,减少自由基对细胞的损伤,延缓细胞衰老的过程,对维持身体各器官和组织的正常功能至关重要。同时,抗氧化作用还能帮助减轻氧化应激反应,降低患心血管疾病、癌症等慢性疾病的风险。 其次,硒对免疫系统有调节作用。它可以增强机体的免疫功能,提高免疫细胞的活性和数量,使人体更好地抵御外界病原体的入侵,预防感染性疾病的发生。例如,在流感季节,适当补充硒可能有助于降低感染流感病毒的几率。 再者,硒对甲状腺健康有益。甲状腺激素的合成和代谢过程需要硒的参与,足够的硒含量有助于维持甲状腺的正常功能,保证甲状腺激素的正常分泌和调节,从而影响身体的新陈代谢、生长发育等生理过程。 此外,硒还在一定程度上具有保护眼睛的作用。它可以改善视网膜的血液循环,营养视网膜细胞,有助于预防一些眼部疾病,如黄斑病变等。
2025-10-11 11:16
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