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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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牛奶和蜂蜜是可以一起喝的，二者搭配饮用，不仅口感上相互补充，变得更加美味，还能在营养上起到协同作用。 从营养角度来看，牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等多种营养成分，是人体补充优质蛋白和钙的良好来源。蜂蜜则含有葡萄糖、果糖、多种维生素、矿物质和生物活性成分，具有一定的滋补作用。将它们搭配在一起，能使营养摄入更加丰富多样。 在功效方面，牛奶有镇静安神的作用，睡前适量饮用有助于提高睡眠质量；蜂蜜有润肠通便的效果，能促进肠道蠕动，缓解便秘。二者结合，对于改善睡眠和肠道功能都有一定帮助。而且，蜂蜜的甜味可以中和牛奶的腥味，让口感变得更好，更易被人们接受。 不过，在饮用时也有一些注意事项。由于蜂蜜中含有多种酶类，而高温会破坏这些酶的活性，降低蜂蜜的营养价值。所以，应该先将牛奶冷却至40℃以下，再加入蜂蜜搅拌均匀。此外，虽然牛奶和蜂蜜一起喝对大多数人有益，但如果本身对牛奶或蜂蜜过敏，就不宜饮用。
2025-10-11 07:36
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