-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
-
钙是人体不可或缺的重要元素,对骨骼健康、神经传导等起着关键作用。以下为大家介绍一些常见的补钙食物。 奶制品是补钙的优质来源,像牛奶就富含钙、磷、维生素D等营养成分,且钙磷比例合适,利于人体吸收。每100毫升牛奶中大约含有104毫克钙,一杯250毫升的牛奶能提供约260毫克的钙。除了牛奶,酸奶也是不错的选择,它不仅钙含量丰富,还含有益生菌,有助于肠道健康。 豆制品也是很好的补钙食物,比如豆腐。以北豆腐为例,每100克北豆腐的钙含量可达138毫克。豆腐质地柔软,烹饪方式多样,可煮汤、炒菜,适合各个年龄段的人群。 海产品中的虾类和贝类同样富含钙元素。每100克虾皮的钙含量高达991毫克,不过由于虾皮盐分较高,食用时要注意控制量。而贝类中的生蚝,每100克含钙量约为131毫克,且富含优质蛋白质和其他微量元素。 此外,一些蔬菜也含有一定量的钙,例如西兰花,每100克西兰花的钙含量约为67毫克,同时还富含维生素C、胡萝卜素等营养物质。 日常饮食中合理搭配这些食物,有助于满足人体对钙的需求。
2025-10-11 11:33
-
