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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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刺梨干是由刺梨经过晾晒等工艺制成，用它泡水喝有诸多功效和作用。 首先，刺梨干富含维生素 C，其含量在水果中名列前茅。维生素 C 具有强大的抗氧化作用，它能帮助清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老的过程，使皮肤保持弹性和光泽，起到美容养颜的效果。同时，它还能促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤的紧致度。 其次，刺梨干泡水有助于增强免疫力。维生素 C 可以刺激白细胞的活性，提高身体的免疫功能，增强人体对疾病的抵抗力，让身体更有能力抵御外界病菌的入侵，减少患病的几率。 再者，刺梨干中含有超氧化物歧化酶等生物活性成分，这些成分具有抗炎作用，能够减轻身体的炎症反应。对于一些慢性炎症，适当饮用刺梨干泡水可能会起到一定的缓解作用。 另外，刺梨干中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，改善胃肠道功能，预防便秘等问题。它还能调节肠道菌群，维持肠道微生态的平衡。
2025-10-11 16:21
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