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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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冻酸奶是一种既美味又健康的食品，具有多种功效与作用。 首先，冻酸奶富含蛋白质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，能够为人体补充能量，维持身体正常的生理功能，对于增强免疫力、促进肌肉修复和生长都有重要意义。 其次，冻酸奶含有丰富的益生菌。这些益生菌有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道功能。它们可以抑制有害菌的生长，促进有益菌的繁殖，从而预防便秘和腹泻等肠道问题，增强肠道免疫力，让消化系统更加健康。 再者，冻酸奶中含有一定量的钙元素。钙是维持骨骼健康必不可少的营养素，适量食用冻酸奶可以补充钙质，有助于预防骨质疏松症，尤其适合儿童、老年人以及需要补钙的人群。 另外，冻酸奶的热量相对较低。对于那些想要控制体重又想吃甜品的人来说，它是一个不错的选择。在满足味蕾的同时，不会给身体带来过多的热量负担。 最后，冻酸奶口感酸甜可口，能刺激味蕾，增进食欲。在炎热的夏天，食用冻酸奶还能起到消暑降温的作用，给人带来清凉的感觉。
2025-10-10 11:52
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