牛奶和羊奶都是优质的蛋白质来源，它们各有特点，很难简单地说哪个更好，具体选择取决于个人的需求和偏好。 从营养成分上看，两者都富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等营养物质。不过，羊奶中的蛋白质结构与母乳更为接近，且含有更多的中链脂肪酸，更易消化吸收，对于肠胃功能较弱的人群，如婴幼儿、老年人，羊奶可能是更好的选择。牛奶中的钙含量相对较高，且钙磷比例合适，有助于骨骼健康，可以作为补充钙质的良好来源。 在口感方面，牛奶口感醇厚，大多数人都能接受；而羊奶通常会有一些特殊的膻味，部分人可能不太适应。但现在市场上也有经过除膻处理的羊奶产品。 从产品丰富度来讲，牛奶的产品线更为丰富，市面上有纯牛奶、酸奶、奶粉、奶片等各种奶制品。羊奶产业近年来也在不断发展，但产品种类相对牛奶还是较少。 从价格方面考虑，由于羊奶的产量相对较低，因此在同等条件下，羊奶产品的价格通常会比牛奶产品略高。 如果追求营养的全面和性价比，且肠胃功能正常，牛奶是不错的选择；要是肠胃消化功能不佳，能接受羊奶的味道，那么可以优先考虑羊奶。