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大麦若叶青汁的作用与功效

大麦若叶青汁的作用与功效

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    马文君 主任医师

    广东省人民医院

    三级甲等

    营养科

    大麦若叶青汁是以大麦嫩叶为主要原料制成的饮品,具有多种作用与功效。 在营养补充方面,它富含维生素、矿物质和膳食纤维。维生素含量丰富,如维生素A、维生素C、维生素E等,这些维生素有助于维持身体正常的生理功能,增强免疫力。矿物质如钙、铁、镁等,对骨骼健康、血液循环等方面起着重要作用。膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘。 大麦若叶青汁还具有一定的排毒作用。它可以帮助清除体内的毒素和废物,减轻肝脏和肾脏的负担。其含有的叶绿素具有净化血液的功能,能够促进身体的新陈代谢,将体内的有害物质排出体外。 对于调节酸碱平衡也有帮助。现代人的饮食往往偏酸性,容易导致身体处于亚健康状态。大麦若叶青汁是一种碱性食品,饮用后可以中和体内的酸性物质,使身体恢复到健康的弱碱性状态。 此外,大麦若叶青汁还有助于控制体重。它的热量较低,且富含膳食纤维,饮用后会使人产生饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,它还能促进脂肪的代谢,对减肥有一定的辅助作用。

    2025-10-09 09:01
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