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回答1
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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钙是人体必需的重要元素，对骨骼健康、神经传导等生理功能起着关键作用。以下为大家介绍一些含钙高的食物。 奶制品是公认的高钙食物，比如牛奶，每100毫升牛奶中大约含有104毫克钙，且牛奶中的钙容易被人体吸收，是日常补钙的优质来源。酸奶也是不错的选择，它除了富含钙，还含有丰富的益生菌，有助于肠道健康。 豆制品中的钙含量也较为可观。以豆腐为例，每100克豆腐的钙含量能达到164毫克左右。豆浆虽然含钙量没有豆腐高，但也是补充钙质的良好饮品。 海鲜类食物中，虾皮的含钙量非常突出，每100克虾皮的钙含量高达991毫克。不过，虾皮含盐量较高，食用时要注意控制量。海带也是富含钙的海鲜，每100克干海带中钙含量约为348毫克。 坚果类食物中，杏仁是含钙较多的一种，每100克杏仁约含有248毫克钙。此外，榛子等坚果也含有一定量的钙。 蔬菜中，油菜的钙含量较为丰富，每100克油菜约含108毫克钙。小白菜、西兰花等蔬菜也含有一定的钙。
2025-10-07 09:08
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