桃子有什么营养价值_即问即答

2025-10-06 05:29 点击扫描二维码更精彩

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桃子有什么营养价值

回答1
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孙诗博主治医师

惠州市中心人民医院

三级甲等

营养科

桃子是一种常见且受欢迎的水果，具有丰富的营养价值。从维生素方面来看，桃子含有多种维生素。其中维生素C含量较为可观，维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，有助于增强免疫力，还能促进铁的吸收，对预防缺铁性贫血有一定帮助。此外，桃子中还含有维生素A、维生素E等，维生素A对视力健康有益，维生素E也是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤。矿物质也是桃子营养的重要组成部分。桃子富含钾元素，钾对于维持心脏正常功能、调节体内渗透压和酸碱平衡起着重要作用。同时，桃子还含有一定量的铁、钙、镁等矿物质，铁元素有助于预防缺铁性贫血，钙是骨骼健康的必需元素。桃子还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防便秘，维持肠道健康。而且，膳食纤维在胃中吸水膨胀，可增加饱腹感，对于控制体重有一定的帮助。另外，桃子中还含有多种生物活性成分，如类黄酮等。这些生物活性成分具有抗氧化、抗炎等作用，有助于降低心血管疾病等慢性疾病的发生风险。
2025-10-06 08:59

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