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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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维生素B1又称硫胺素，是人体必需的水溶性维生素之一，在人体的新陈代谢中起着至关重要的作用。 它的作用和功效主要体现在以下几个方面。首先，它参与能量代谢，能将食物转化为能量，维持神经系统、肌肉和心脏的正常功能。其次，有助于神经系统的正常运作，能促进神经系统发育和维持其正常功能，缺乏它可能会引起神经炎、脚气病等神经系统疾病。此外，还能促进胃肠蠕动，增加食欲，有助于消化系统的健康。 那么，维生素B1可以长期吃吗？一般情况下，如果饮食均衡，能从食物中获取足够的维生素B1，如谷类、豆类、坚果、猪肉等，通常不需要额外补充。若因特殊情况，如患有某些疾病导致维生素B1缺乏，可在医生指导下适量补充。但不建议自行长期服用。长期过量摄入维生素B1可能会产生一些不良反应，如头痛、疲倦、烦躁、食欲减退、腹泻等。所以，是否需要长期吃维生素B1，要根据个人情况，最好咨询医生的专业意见。
2025-10-06 10:39
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