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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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低热量食物是指那些含有的卡路里相对较少的食物,对于想要控制体重、保持健康的人来说是不错的选择。以下为你介绍一些常见的低热量食物。 蔬菜类是典型的低热量食物。像黄瓜,水分含量高,每100克黄瓜的热量仅有16大卡左右,还富含维生素C、纤维素等营养成分,能促进肠道蠕动。还有西红柿,每100克约有20大卡,它既可以当蔬菜烹饪,也能直接生食,富含番茄红素,具有抗氧化作用。 水果方面,苹果是很好的例子。每100克苹果热量约53大卡,富含果胶和膳食纤维,能增加饱腹感。柚子也是低热量水果,每100克热量约42大卡,含有丰富的维生素和类胰岛素成分,有助于降低血糖。 全谷物类食物也属于低热量食物范畴。比如燕麦,每100克燕麦片热量约338大卡,但它富含膳食纤维,消化吸收相对缓慢,能持续提供饱腹感。糙米同样如此,相较于精制大米,它保留了更多的营养成分,每100克糙米热量约348大卡。 另外,蛋白质类食物中,鸡胸肉热量较低,每100克约118大卡,且蛋白质含量高,脂肪含量低。还有鱼虾类,如每100克鲈鱼热量约105大卡,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有益身体健康。
2025-10-05 09:09
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