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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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在日常饮食中，了解碱性食物对维持身体的酸碱平衡非常重要。那么，碱性的食物有哪些呢？ 蔬菜类是常见的碱性食物。比如菠菜，它富含多种维生素和矿物质，能为身体补充营养，调节身体的酸碱度。还有西兰花，不仅营养丰富，而且具有抗氧化等多种功效。胡萝卜也是典型的碱性蔬菜，含有大量的胡萝卜素，对眼睛健康有益。 水果类中也有很多碱性食物。苹果是一种很常见的水果，富含果胶和维生素，有助于促进消化。香蕉富含钾元素，能维持人体的电解质平衡，属于碱性水果。另外，柠檬虽然口感酸，但在人体内代谢后呈现碱性，也是不错的碱性食物选择。 坚果类食物中，杏仁是碱性食物，它含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，对心血管健康有益。 还有一些饮品和调料也属于碱性食物。例如，茶是碱性饮品，不同种类的茶都有各自的养生功效。食用碱也是常见的碱性调料。 此外，海带等海藻类食物也是强碱性食物，富含碘等矿物质，对人体健康有诸多好处。
2025-10-05 14:19
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