每天吃糌粑的好处和坏处有哪些_即问即答

2025-10-05 05:29 点击扫描二维码更精彩

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每天吃糌粑的好处和坏处有哪些

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

卞华伟主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

临床营养科

糌粑是藏族牧民传统主食之一，它是由青稞或豌豆等炒熟之后磨成的面粉。每天吃糌粑，既可能带来一些好处，也可能存在一定坏处。好处方面，首先，糌粑富含碳水化合物，能为人体提供大量能量，对于从事体力劳动或运动量较大的人来说，可快速补充体力，维持身体正常的生理活动和日常劳作。其次，糌粑中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防便秘，维持肠道健康。此外，糌粑中的青稞等原料含有多种维生素和矿物质，如维生素B族、铁、锌等，有助于维持身体正常的新陈代谢和免疫功能。然而，每天吃糌粑也有一定坏处。糌粑的热量相对较高，如果长期大量食用且缺乏运动，多余的热量会在体内转化为脂肪堆积，导致体重增加，甚至可能引发肥胖相关疾病。而且，糌粑质地相对粗糙，对于一些肠胃功能较弱的人来说，过多食用可能会加重肠胃负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。另外，糌粑的营养成分相对单一，如果每天只吃糌粑，容易造成其他营养素摄入不足，导致营养不均衡。
2025-10-05 13:22

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