抵抗力差会让人更容易生病，通过合理的饮食可以在一定程度上增强抵抗力。以下为大家推荐一些有助于增强抵抗力的食物。 首先是富含蛋白质的食物。蛋白质是身体重要的组成部分，像牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆类等都是优质蛋白质的良好来源。牛奶易于消化吸收，鸡蛋含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。鱼肉富含不饱和脂肪酸，不仅能提供优质蛋白，还对心血管健康有益。 其次是富含维生素的食物。维生素C能增强白细胞的活性，促进抗体形成，常见于柑橘、草莓、猕猴桃等水果中。维生素A对维持呼吸道、消化道黏膜的完整性至关重要，动物肝脏、胡萝卜等食物富含维生素A。此外，维生素E是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，坚果、橄榄油等食物含有丰富的维生素E。 再者是富含矿物质的食物。锌能调节免疫系统的功能，海鲜、瘦肉、坚果等食物含锌量较高。铁参与血红蛋白的合成，对免疫细胞的正常功能也有影响，红肉、豆类、绿叶蔬菜等都是补铁的好选择。 最后，菌类食物也值得推荐。例如香菇、木耳等，它们含有多糖体等生物活性物质，能调节机体的免疫功能。