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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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DHA，即二十二碳六烯酸，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，对大脑和视力发育有益。以下为您介绍一些富含DHA的食物： 海洋鱼类是DHA的优质来源，如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。三文鱼肉质鲜嫩，每100克中DHA含量可达1克左右。金枪鱼的DHA含量也较为丰富，而且它也是优质蛋白质的良好来源。鳕鱼不仅DHA含量高，其刺少肉多，适合老人和儿童食用。 贝类食物同样含有较多的DHA，像牡蛎、扇贝等。以牡蛎为例，它不仅富含DHA，还含有丰富的锌、铁等矿物质，能为人体提供多种营养。 藻类食物也是不错的选择，例如螺旋藻、海带等。对于一些不喜欢吃鱼的人来说，藻类食物是补充DHA的好办法。海带除了含有DHA，还富含碘元素，有助于维持甲状腺的正常功能。 此外，蛋黄中也含有一定量的DHA。鸡蛋是日常生活中常见的食材，食用方便，每天吃1 - 2个鸡蛋，既能补充DHA，又能获取优质蛋白质。
2025-09-26 08:57
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