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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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香瓜是一种常见且美味的水果，富含多种对人体有益的维生素。 首先是维生素C，香瓜中含有一定量的维生素C。维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤的弹性和光泽，还可以增强人体免疫力，帮助身体抵抗外界病菌的侵袭，减少感冒等疾病的发生几率。 其次是维生素B族，包括维生素B1、B2、B6等。维生素B1参与人体的能量代谢过程，对神经系统的正常运作至关重要；维生素B2能促进细胞的发育和再生，维护皮肤和黏膜的健康；维生素B6则在蛋白质代谢、神经递质合成等方面发挥着重要作用。适量摄入香瓜可以补充这些B族维生素，维持身体正常的生理功能。 此外，香瓜中还含有一定的维生素E。维生素E也是一种抗氧化剂，它能够保护细胞免受自由基的损伤，延缓细胞衰老，对心血管健康也有一定的益处。 除了上述维生素之外，香瓜还含有其他一些营养成分，如矿物质等。人们在日常生活中可以适量食用香瓜，以补充这些维生素和营养物质，促进身体健康。
2025-09-25 13:02
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