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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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亚麻油酸是一种人体必需的多不饱和脂肪酸，对人体健康有着诸多重要的作用及功能。 在心血管健康方面，亚麻油酸有助于降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，减少动脉粥样硬化的发生风险。它可以使血管保持弹性，降低血液黏稠度，促进血液循环，从而对预防心血管疾病，如冠心病、高血压等有积极意义。 对皮肤健康而言，亚麻油酸是皮肤细胞膜的重要组成成分，能够增强皮肤的屏障功能，保持皮肤的水分，使皮肤更加柔软、光滑和有弹性。同时，它还可以抑制皮肤炎症反应，对于一些皮肤炎症性疾病，如湿疹、银屑病等，有一定的缓解作用。 在神经系统方面，亚麻油酸是大脑和神经系统发育所必需的营养物质。它有助于提高神经系统的功能，增强记忆力和学习能力，对儿童的智力发育和成年人的认知功能维持都有帮助。 此外，亚麻油酸还具有一定的抗炎作用，能够调节人体的免疫功能，帮助身体抵抗感染和疾病。它可以抑制体内炎症介质的产生，减轻炎症反应对身体的损害。
2025-09-23 14:26
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