黄秋葵有什么功效？_即问即答

2025-09-23 05:29 点击扫描二维码更精彩

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黄秋葵有什么功效？

回答1
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何盈犀医师

广东省中医院

三级甲等

营养科

黄秋葵，又称秋葵，是一种营养丰富的蔬菜，具有多种功效。首先，黄秋葵富含膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动，增加粪便体积，有助于预防便秘，维持肠道正常的消化功能，对改善消化系统健康十分有益。经常食用可使肠道更加通畅，减少肠道疾病的发生风险。其次，它含有丰富的维生素和矿物质。例如维生素 C、维生素 E 以及锌、硒等抗氧化物质，这些成分能够帮助清除体内自由基，减少自由基对细胞的损伤，延缓细胞衰老的过程，增强身体的免疫力，提高人体抵御疾病的能力。再者，黄秋葵对心血管健康也有积极作用。其含有的可溶性纤维可以降低血液中胆固醇的含量，减少动脉粥样硬化的发生几率，有助于维持血管的弹性和通畅，从而降低心血管疾病的发病风险。另外，黄秋葵中的黏液蛋白对胃黏膜有保护作用。它可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸和刺激性食物对胃黏膜的刺激和损伤，对于胃炎、胃溃疡等胃部疾病有一定的辅助保护功效。总之，黄秋葵是一种具有多种保健功效的蔬菜，适合大多数人日常食用。
2025-09-23 12:50

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