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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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纯牛奶是一种营养丰富的饮品,具有多种功效和作用。 首先,纯牛奶富含钙元素,且钙磷比例适宜,还含有维生素D等促进钙吸收的因子,有助于增强骨骼强度,预防儿童佝偻病和成年人的骨质疏松症,尤其适合儿童、青少年生长发育阶段以及中老年人补充钙质。 其次,纯牛奶是优质蛋白质的重要来源,其含有的必需氨基酸种类齐全、比例恰当,容易被人体吸收利用,能为身体提供能量,维持身体正常的新陈代谢和生理功能,帮助身体组织的生长、修复和维护。 再者,纯牛奶中含有色氨酸,它可以在人体内转化为血清素和褪黑素,有助于调节睡眠,缓解焦虑情绪,提高睡眠质量,对于失眠或睡眠质量差的人来说,睡前喝一杯温牛奶是个不错的选择。 另外,纯牛奶对胃黏膜有一定的保护作用,它可以在胃黏膜表面形成一层保护膜,减少胃酸对胃黏膜的刺激,对于患有胃溃疡、胃炎等胃部疾病的人,适量饮用纯牛奶有助于缓解胃部不适。 最后,纯牛奶中的钾元素有助于维持人体的酸碱平衡和血压稳定,钠元素参与人体的水分代谢,对心血管健康有益。
2025-09-22 16:20
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