-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
-
鹅蛋是一种营养丰富的食品，具有多种功效和作用。 从营养角度来看，鹅蛋富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养成分。其中的蛋白质是完全蛋白质，含有人体所必需的各种氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用，能为人体补充能量，维持身体正常的新陈代谢。 在增强免疫力方面，鹅蛋中的维生素A、D、E以及矿物质铁、锌、硒等，有助于增强机体的免疫功能，提高身体抵抗疾病的能力。儿童适量食用鹅蛋，对其生长发育有积极的促进作用。 鹅蛋还有一定的健脑益智功效。它含有丰富的卵磷脂，这是一种对神经系统和大脑发育极为重要的营养物质。卵磷脂能够提高脑细胞的活性化程度，增强记忆力，尤其适合学生、脑力劳动者食用。 此外，传统医学认为，鹅蛋性温，具有补中益气的作用。在寒冷的季节里，吃些鹅蛋可以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。 不过，鹅蛋的胆固醇含量相对较高，过量食用可能会导致血脂升高，所以食用时要注意适量。
2025-09-22 14:08
-
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
早泄需要怎么治疗才能恢复
邯郸男健医院 2023-12-18
-
-
药流后肚子有硬块怎么办 药流后肚子有硬块怎么办呢
徐州九龙妇产医院 2024-07-24
-
-
宫颈肥大吃什么药 宫颈肥大用什么药根治
徐州九龙妇产医院 2024-07-24
-
-
实力品牌!徐州妇科医院看妇科哪家好“健康陪诊”徐州妇科医院哪家最好
徐州九龙妇产医院 2024-12-16
-
-
细菌性阴道炎用苦参好吗-细菌性阴炎用苦参凝胶效果好吗
徐州九龙妇产医院 2024-12-23