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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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膳食纤维对人体健康十分重要，它能促进肠道蠕动、预防便秘等。以下为你介绍一些富含高膳食纤维的食物。 蔬菜类中，西兰花是典型代表。每100克西兰花含膳食纤维约1.6克，它不仅膳食纤维丰富，还富含维生素C、维生素K等多种营养物质。胡萝卜也是不错的选择，其膳食纤维含量每100克约为2.8克，有助于增强免疫力。 水果方面，苹果堪称佼佼者。苹果中的果胶是一种可溶性膳食纤维，每100克苹果含膳食纤维约2.4克，有助于降低胆固醇。香蕉同样富含膳食纤维，每100克约含2.6克，能促进消化。 全谷物里，燕麦的膳食纤维含量相当高，每100克燕麦含膳食纤维约10.6克，常吃有助于控制血糖和血脂。糙米也是高纤维食物，每100克含膳食纤维约3.4克，能提供持久的饱腹感。 豆类中，黑豆每100克含膳食纤维约10.2克，营养丰富。红豆的膳食纤维含量也不低，每100克约含13克，能利水消肿。
2025-09-22 16:11
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