转基因食品对身体有害吗？_即问即答

2025-09-21 05:29 点击扫描二维码更精彩

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转基因食品对身体有害吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

夏燕琼主任医师

广东省妇幼保健院

三级甲等

营养科

转基因食品是指利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂。关于转基因食品对身体是否有害，目前科学界尚无定论。从科学研究角度来看，众多权威科学组织，如世界卫生组织、美国国家科学院、英国皇家学会等，经过大量研究和评估后表明，目前经过严格审批上市的转基因食品和传统食品一样安全，在营养和健康方面并无差异。这些转基因食品在上市前都经过了多方面的安全性评价，包括毒性、致敏性等，只有符合安全标准才会被允许进入市场。然而，部分公众对转基因食品存在担忧。一些人担心转基因可能带来未知的健康风险，比如可能导致过敏反应、影响人体基因等，但目前并没有确凿的科学证据支持这些担忧。而且，由于转基因技术相对较新，长期影响也难以完全预测。总体而言，在现有科学认知范围内，严格监管下的转基因食品是安全的，但由于科学在不断发展和探索，对转基因食品的安全性评估也应持续进行。消费者可以根据自身的了解和意愿来选择是否食用转基因食品。
2025-09-21 16:10

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