花生酱的热量高吗，适合减肥期间吃吗？_即问即答

2025-09-21 05:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：

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花生酱的热量高吗，适合减肥期间吃吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

刘喜红主任医师

广州市妇女儿童医疗中心

三级甲等

临床营养科

花生酱是以花生为主要原料制作而成的一种食品。它的热量相对较高，每100克花生酱的热量大约在594大卡左右。这是因为花生本身含有丰富的油脂和蛋白质，在制作成花生酱后，这些高热量的成分得以浓缩。那么，花生酱适合减肥期间吃吗？这需要分情况来看。从营养角度而言，花生酱含有一定的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，其中的蛋白质可以帮助维持肌肉量，对减肥期间保持基础代谢有一定帮助；所含的健康脂肪，如单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。然而，由于其高热量，如果在减肥期间不加节制地食用，很容易导致热量摄入超标，进而影响减肥效果。不过，如果能严格控制食用量，比如每天只吃一小勺（约10 - 15克），并且将其计入当天的总热量摄入中，同时搭配大量的蔬菜、水果和全谷物等低热量、高纤维的食物，花生酱是可以成为减肥期间的一种调味选择的。总体来说，花生酱本身并非减肥的绝对禁忌，但因其高热量的特点，在减肥期间食用一定要注意控制量。
2025-09-21 10:36

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