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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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石榴是一种常见且受欢迎的水果,很多人关心它的热量高低。一般来说,每100克可食用部分的石榴热量大约为73千卡。与其他常见水果相比,这个热量不算高。例如,每100克香蕉的热量约为93千卡,榴莲每100克的热量可达147千卡。 石榴热量不算高的原因与其营养成分和水分含量有关。它含有丰富的水分,水分占比较高,这在一定程度上稀释了热量。同时,石榴富含维生素C、维生素B族、钾、镁等多种维生素和矿物质,以及膳食纤维。膳食纤维能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。 不过,在食用石榴时,如果是喝石榴汁,其热量可能会相对高一些。因为榨汁过程中去除了部分果肉,糖分相对更集中,而且一杯石榴汁的量往往会超过直接吃100克石榴。此外,如果吃石榴时连同外面的白色膜一起吃,摄入的膳食纤维更多,也有助于控制热量。 总体而言,石榴本身热量不算高,在适量食用的情况下,适合大多数人在日常饮食中作为健康水果来选择。
2025-09-19 11:06
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