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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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松茸是一种珍贵的野生菌类,具有多种功效与作用。 在提高免疫力方面,松茸富含多种活性物质,如多糖体等。这些物质能够激活人体的免疫细胞,增强巨噬细胞、T淋巴细胞的活性,从而提高机体抵御外界病原体的能力,帮助人体更好地预防疾病。 松茸对心血管健康有益。它含有丰富的不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸等。这些不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,减少脂质在血管壁的沉积,有助于预防动脉粥样硬化,降低心血管疾病的发生风险。 松茸还具有一定的抗肿瘤作用。其含有的一些成分能够抑制肿瘤细胞的生长和增殖,诱导肿瘤细胞凋亡,同时还可以增强机体的抗肿瘤免疫能力,在肿瘤的辅助治疗中可能发挥积极作用。 此外,松茸在促进肠道健康方面也有一定功效。它富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘,维持肠道微生态的平衡。
2025-09-18 11:33
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