昂刺鱼的功效与作用有哪些_即问即答

2025-09-18 05:29 点击扫描二维码更精彩

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昂刺鱼的功效与作用有哪些

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李姗姗副主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

临床营养科

昂刺鱼，又称黄颡鱼，是一种常见的淡水鱼，具有多种功效与作用。从营养角度来看，昂刺鱼富含蛋白质，且属于优质蛋白，容易被人体吸收和利用，有助于增强身体免疫力，维持身体正常的生理功能。对于身体虚弱、术后恢复以及正在成长发育的儿童来说，是很好的营养补充来源。昂刺鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽 -3 脂肪酸，这些物质对于大脑健康十分有益。它们可以促进大脑的发育和功能，提高记忆力和思维能力，同时有助于降低心血管疾病的发生风险，如减少血液中的胆固醇和甘油三酯含量，改善血管弹性。在中医理论中，昂刺鱼具有一定的药用价值。它有健脾益胃的功效，能够促进消化，增强脾胃功能，对于脾胃虚弱、食欲不振等症状有一定的缓解作用。此外，昂刺鱼还具有利尿消肿的作用，可帮助排出体内多余的水分，减轻水肿症状。昂刺鱼中的维生素和矿物质含量也较为丰富，如维生素 B 族、钙、磷、钾等。维生素 B 族参与人体的新陈代谢过程，钙和磷有助于骨骼和牙齿的健康发育。
2025-09-18 08:28

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