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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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在日常饮食中,了解常见的碱性食物对维持身体的酸碱平衡十分重要。以下为您介绍几类常见的碱性食物。 蔬菜类是碱性食物的重要来源。比如菠菜,它富含多种维生素和矿物质,营养价值高。西兰花也是不错的选择,含有丰富的维生素C和胡萝卜素。还有胡萝卜,具有健脾和胃等功效。 水果类同样有很多碱性食物。苹果富含果胶等营养成分,有助于促进消化。香蕉含有丰富的钾元素,能维持人体正常的心率和血压。此外,葡萄、草莓等水果也都是碱性水果,它们口感鲜美,还能为身体提供多种营养。 坚果类中的杏仁是典型的碱性食物,含有不饱和脂肪酸和维生素E等,对心血管健康有益。 豆类及其制品中,豆腐是常见的碱性食物,它富含优质蛋白质,且容易被人体吸收。豆浆也是碱性饮品,适合早餐时饮用。 海鲜类中的海带是碱性食物,它含有丰富的碘等矿物质,对甲状腺健康有帮助。 食用碱性食物可以中和体内的酸性物质,维持身体的酸碱平衡,增强身体免疫力。但在饮食中应注意各类食物的合理搭配,确保营养均衡。
2025-09-18 07:44
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