吃生花生米究竟是减肥还是增肥不能一概而论，这取决于食用量和个人的整体饮食与运动情况。 生花生米本身富含营养，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。从增肥角度来看，花生米的热量相对较高，每100克生花生米大约含有574千卡的热量。如果在日常饮食已经满足身体能量需求的情况下，额外大量吃生花生米，多余的热量就会在体内转化为脂肪堆积起来，从而导致体重增加。而且花生米中的油脂含量较高，过量食用会使脂肪摄入过多。 然而，吃生花生米也可能有助于减肥。花生米中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。其含有的不饱和脂肪酸有助于调节血脂，维持身体正常的代谢功能。并且，花生米的营养成分能使人体产生较长时间的饱腹感，在控制饮食总量时，适量吃生花生米可以避免因过度饥饿而暴饮暴食。 一般来说，如果想通过吃生花生米减肥，每天食用量不宜过多，一小把（约10 - 15粒）较为合适，同时要相应减少其他高热量食物的摄入，并配合适当的运动。如果不注意控制食用量，就可能起到增肥的效果。