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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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海苔是一种常见的休闲食品，适量食用对身体有益，但如果吃多了，可能会带来一些副作用。 首先，海苔通常含有较高的盐分。过量摄入盐分会加重肾脏的负担，导致水钠潴留，引起水肿。长期高盐饮食还会增加高血压、心脏病等心血管疾病的发病风险。对于本身就患有高血压的人群来说，大量食用海苔可能会使血压进一步升高，不利于病情的控制。 其次，海苔中含有一定量的碘。虽然碘是人体必需的微量元素，但摄入过量的碘可能会影响甲状腺的正常功能。甲状腺是人体重要的内分泌器官，碘摄入量异常可能导致甲状腺激素分泌失调，引发甲状腺疾病，如甲状腺肿大、甲亢等。 另外，海苔富含膳食纤维，适量的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，但吃多了可能会引起消化不良、腹胀、腹痛等胃肠道不适症状。尤其是肠胃功能较弱的人，过量食用海苔更容易出现这些问题。 总体而言，海苔虽然好吃，但要控制食用量，避免因过量食用而对健康造成不良影响。在日常饮食中，应保持均衡的饮食结构。
2025-09-16 10:11
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