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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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水果依据其在人体内代谢后产生的物质酸碱性,可分为碱性水果、酸性水果等。常见的碱性水果有以下几种。 葡萄是典型的碱性水果,它富含多种维生素,如维生素 C、维生素 K 等,还含有矿物质钾、钙、磷等。葡萄具有抗氧化作用,能延缓衰老,保护心血管健康。 苹果也是大众熟知的碱性水果,有“一天一苹果,医生远离我”的说法。苹果中含有丰富的果胶,能促进肠道蠕动,帮助消化,调节肠胃功能,还能降低胆固醇。 香蕉同样属于碱性水果,它含有大量的钾元素,能维持人体的酸碱平衡和神经肌肉的正常功能。对于缓解疲劳、改善情绪有一定帮助,运动后吃香蕉还能快速补充能量。 柠檬虽然口感极酸,但它在人体内代谢后呈碱性,是一种优质的碱性水果。柠檬富含维生素 C,有增强免疫力、美白肌肤等功效,常被用来泡水喝。 另外,草莓也是碱性水果,它色泽鲜艳,味道甜美,含有多种维生素和微量元素,具有润肺生津、健脾和胃等作用。 这些碱性水果在日常饮食中合理搭配食用,有助于维持身体的酸碱平衡,促进身体健康。
2025-09-15 11:18
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