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回答1
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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在空气污染环境中,食用碱性食物、补充维生素、摄入矿物质、选择优质蛋白食物、食用含益生菌食物等有助于增强免疫力。 1. 碱性食物:如黄瓜、胡萝卜、香蕉等,能调节体内酸碱平衡,维持身体正常代谢,利于免疫系统正常运作。 2. 维生素:维生素C可增强白细胞活性,促进抗体形成,常见于橙子、草莓等;维生素E是抗氧化剂,能保护细胞免受自由基损伤,存在于坚果、橄榄油中。 3. 矿物质:锌可调节免疫系统细胞功能,在瘦肉、海鲜里含量丰富;铁参与免疫细胞的生成和功能维持,可从豆类、绿叶蔬菜获取。 4. 优质蛋白食物:牛奶、鸡蛋、鱼肉等富含优质蛋白,是构成抗体和免疫细胞的重要成分。 5. 含益生菌食物:酸奶、泡菜等含益生菌,能调节肠道菌群,增强肠道免疫力。 空气污染下,通过合理摄入上述食物,可在一定程度上增强免疫力。但需注意饮食均衡,必要时可在医生指导下使用匹多莫德、转移因子、胸腺肽等药物增强免疫力。建议前往正规医院营养科就诊咨询。
2025-08-10 07:13
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