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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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蛋白质食物对健康至关重要，能构成和修复组织、提供能量、增强免疫力、维持正常代谢、调节生理功能等。 1. 构成和修复组织：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，参与肌肉、骨骼、皮肤等组织的构建和修复。 2. 提供能量：当碳水化合物和脂肪供应不足时，蛋白质可以为身体提供能量。 3. 增强免疫力：抗体是一种蛋白质，摄入足够的蛋白质有助于维持免疫系统的正常功能，增强身体抵抗力。 4. 维持正常代谢：许多酶和激素都是蛋白质，它们参与身体的各种代谢过程，保证身体正常运转。 5. 调节生理功能：蛋白质能够调节体内的渗透压、酸碱平衡等，维持内环境的稳定。 蛋白质食物在人体健康中扮演着不可或缺的角色。通过摄入富含蛋白质的食物，可以满足身体对蛋白质的需求，促进身体健康。建议在日常饮食中合理搭配蛋白质食物。
2025-08-09 12:02
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