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回答1
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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职场人面临缺钙危机，可通过食用牛奶、豆腐、虾皮、海带、芝麻等高钙食物来改善。 1. 牛奶：富含钙质和优质蛋白质，钙磷比例适宜，利于人体吸收，是补钙的优质选择。 2. 豆腐：以大豆为原料，种类多样，如南豆腐、北豆腐等，钙含量丰富，且易于消化。 3. 虾皮：钙含量极高，除了钙，还含有丰富的蛋白质和矿物质，可在烹饪中适量添加。 4. 海带：不仅富含钙，还含有碘等多种微量元素，可凉拌、炖汤，增加钙的摄入。 5. 芝麻：含钙量高，可磨成芝麻粉，撒在食物上食用，方便又营养。 职场人可将这些高钙食物合理搭配到日常饮食中，以补充钙质。但如果缺钙情况严重，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
2025-08-09 15:27
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