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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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减肥主食相比传统主食，在膳食纤维、消化速度、升糖指数、水分含量、营养密度等方面有差异，可提升饱腹感。 1. 膳食纤维：减肥主食如燕麦、糙米等富含膳食纤维，可增加食物体积，使人有饱腹感。 2. 消化速度：减肥主食消化吸收慢，能量释放平缓，长时间维持饱腹感。 3. 升糖指数：减肥主食升糖指数低，血糖上升慢且平稳，不易产生饥饿感。 4. 水分含量：部分减肥主食水分多，进食后胃部膨胀，增强饱腹感。 5. 营养密度：减肥主食营养丰富，提供多种营养素，满足身体需求，减少食欲。 减肥主食在多方面的特点使其能比传统主食提升饱腹感，但能否达到3倍因人而异。合理选择减肥主食，搭配均衡饮食，对控制体重有益。
2025-08-04 14:23
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