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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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普及维生素B食物知识重要性体现在维持神经系统健康、促进新陈代谢、改善皮肤状况、预防贫血、增强免疫力等方面。 1. 维持神经系统健康：维生素B族参与神经递质的合成，对神经系统正常运作至关重要，缺乏可能导致神经功能障碍。 2. 促进新陈代谢：它能参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程，有助于身体将食物转化为能量。 3. 改善皮肤状况：维生素B对皮肤健康有益，可改善皮肤粗糙、干燥等问题，使皮肤保持光滑、有弹性。 4. 预防贫血：维生素B12和叶酸参与红细胞的形成，缺乏可能引发巨幼细胞贫血。 5. 增强免疫力：有助于维持免疫系统的正常功能，提高身体抵抗力，预防感染和疾病。 普及维生素B食物知识，能让人们通过合理饮食摄取足够的维生素B，从而维持身体各系统的正常功能，预防多种疾病，对健康有着积极的促进作用。
2025-08-01 13:53
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