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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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减肥期间，可选择的主食搭配方案有玉米配红薯和杂豆粥、燕麦配山药和南瓜、糙米配紫薯和红豆汤、全麦面包配芋头和绿豆粥、荞麦面配土豆和黑豆汤等。 1. 玉米配红薯和杂豆粥：玉米富含膳食纤维，红薯能增加饱腹感，杂豆粥营养丰富，三者搭配利于控制热量摄入。 2. 燕麦配山药和南瓜：燕麦可降低胆固醇，山药健脾益胃，南瓜富含维生素，搭配食用健康又减肥。 3. 糙米配紫薯和红豆汤：糙米保留较多营养，紫薯含花青素，红豆汤利水消肿，搭配有助于减肥。 4. 全麦面包配芋头和绿豆粥：全麦面包富含粗纤维，芋头能增强免疫力，绿豆粥清热解毒，适合减肥时吃。 5. 荞麦面配土豆和黑豆汤：荞麦面升糖指数低，土豆富含钾元素，黑豆汤能补充蛋白质，搭配合理。 这些主食搭配方案营养丰富、热量较低，能在满足身体营养需求的同时，帮助控制体重。减肥期间可根据喜好选择合适的搭配。但需注意饮食均衡，结合适当运动。
2025-07-30 17:22
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