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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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每天吃红枣可补充多种营养，如维生素C、维生素B族、铁元素、膳食纤维、氨基酸等。 1. 维生素C：红枣中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白合成，增强免疫力。 2. 维生素B族：包含维生素B1、B2等，参与人体新陈代谢，有助于维持神经系统正常功能。 3. 铁元素：是合成血红蛋白的关键原料，适量补充可预防缺铁性贫血。 4. 膳食纤维：能促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，维持肠道健康。 5. 氨基酸：红枣含多种人体必需氨基酸，参与人体蛋白质合成与代谢，对身体正常生理功能维持有重要意义。 每天吃红枣能为人体补充多种重要营养，对身体健康有益。但食用时也应注意适量，避免因过量食用带来不良影响。
2025-07-24 17:06
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