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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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木耳红枣汤具有补血养颜、增强免疫力、促进消化、润肺止咳、降低胆固醇等功效。 1. 补血养颜：红枣富含铁元素，能促进血红蛋白合成，木耳含有多种维生素和矿物质，二者搭配可使面色红润。 2. 增强免疫力：木耳和红枣中的多糖类物质能调节免疫系统，增强机体的抵抗力，预防疾病。 3. 促进消化：木耳中的膳食纤维可促进肠道蠕动，红枣能健脾益胃，有助于食物消化和吸收。 4. 润肺止咳：木耳有润肺作用，红枣能滋养肺阴，对肺燥引起的咳嗽有一定缓解作用。 5. 降低胆固醇：木耳中的多糖和膳食纤维可减少肠道对胆固醇的吸收，有助于降低血液中胆固醇水平。 木耳红枣汤功效多样，在日常生活中可适当饮用。但需注意，食物功效有限，不能替代药物治疗疾病。若身体出现不适，应及时就医。
2025-07-21 11:17
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