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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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中医巧用食材补微量元素可借助菠菜、海带、猪肝、牛奶、核桃等。 1. 菠菜：富含铁元素，能预防缺铁性贫血，促进血红蛋白合成，增强氧气运输能力。 2. 海带：是碘的优质来源，碘对甲状腺激素的合成至关重要，可维持甲状腺正常功能。 3. 猪肝：含有丰富的维生素A和铁、锌等微量元素，有助于保护视力，提高免疫力。 4. 牛奶：钙含量高且易吸收，对骨骼健康有益，还含有磷、钾等多种微量元素。 5. 核桃：富含锌、镁等微量元素，对大脑发育和神经系统功能有积极作用。 通过合理搭配这些食材，能有效补充人体所需的微量元素。但需注意饮食均衡，避免过度依赖单一食材。若有特殊健康需求，建议咨询专业医生或营养师。
2025-07-15 14:44
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