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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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鸡蛋和牛奶能一起吃，原因包括营养互补、利于吸收、增强饱腹感、提供能量、适合人群广等。 1. 营养互补：鸡蛋富含优质蛋白质、维生素A、维生素D、B族维生素以及铁、锌等矿物质；牛奶含有大量优质蛋白、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2等，二者搭配能使营养更全面。 2. 利于吸收：鸡蛋和牛奶中的蛋白质结构不同，一起食用能让人体更充分地吸收蛋白质。 3. 增强饱腹感：鸡蛋和牛奶都有较强的饱腹感，一起吃能在较长时间内维持饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。 4. 提供能量：它们都能为人体提供能量，满足日常活动所需。 5. 适合人群广：对于大多数人来说，鸡蛋和牛奶一起吃是健康的饮食搭配，尤其适合儿童、青少年、老年人以及身体虚弱者。 鸡蛋和牛奶一起吃有诸多益处，是一种健康的饮食组合。不过，对鸡蛋或牛奶过敏者需避免食用。
2025-07-04 14:49
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