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回答1
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林轶勤 副主任医师
广东省人民医院
三级甲等
普内科
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维生素D3较好的提取来源有羊毛脂、深海鱼类、蘑菇、酵母、动物肝脏等。 1. 羊毛脂:是目前维生素D3常见的商业提取来源,经过一系列工艺从羊毛脂中提取出的维生素D3,纯度较高,质量稳定。 2. 深海鱼类:如鳕鱼、三文鱼等,其肝脏和脂肪中富含维生素D3。深海鱼类生活在无污染的环境,所提取的维生素D3天然且营养丰富。 3. 蘑菇:部分蘑菇在经过紫外线照射后,能够产生维生素D3。这种来源的维生素D3适合素食人群。 4. 酵母:通过生物技术可从酵母中提取维生素D3,酵母来源的维生素D3具有一定的生物活性。 5. 动物肝脏:像牛肝、猪肝等动物肝脏也含有维生素D3,不过含量相对有限。 选择维生素D3补充剂时,要考虑提取来源等因素。不同来源的维生素D3各有特点,适合特定人群需求。市面上有碳酸钙D3咀嚼片、维生素D滴剂等含维生素D3的补充剂可供选择。选择前请咨询医生或药师,膳食补充剂不能替代药品,遵医嘱使用。
2025-06-26 21:33
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