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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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绿豆单吃有清热功效，与红豆一起煮能发挥利水消肿、解毒排脓、健脾益胃、养心安神、改善贫血等作用。 1. 利水消肿：绿豆和红豆都有利水的特性，二者搭配煮制后，能促进体内多余水分排出，减轻水肿症状。 2. 解毒排脓：它们具有一定解毒作用，对于体内毒素堆积、痈肿疮毒等情况有一定缓解效果。 3. 健脾益胃：可以增强脾胃功能，促进消化，改善脾胃虚弱导致的消化不良等问题。 4. 养心安神：有助于缓解心烦意乱、失眠等症状，让身心得到放松。 5. 改善贫血：红豆富含铁元素，与绿豆搭配食用，能在一定程度上提高血红蛋白含量，改善贫血状况。 绿豆和红豆一起煮有多种益处，在日常生活中可适当食用。不过，食用时要根据自身体质合理安排，若有特殊健康问题，建议咨询专业人士。
2025-06-21 09:41
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