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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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茯苓食用方法多样，有茯苓粥、茯苓饼、茯苓茶、茯苓汤、茯苓膏等。 1. 茯苓粥：将茯苓研成细粉，与大米一起煮成粥。茯苓的营养能融入粥中，易于消化吸收，适合肠胃虚弱者。 2. 茯苓饼：市面上有成品，也可自制。它口感香甜，有健脾和胃的功效。 3. 茯苓茶：把茯苓切成薄片，用开水冲泡，可反复冲泡多次。能起到宁心安神的作用。 4. 茯苓汤：与鸡肉、排骨等食材一起煲汤，增加汤的营养价值，有滋补身体的效果。 5. 茯苓膏：将茯苓与蜂蜜等熬制成膏状。味道可口，能增强免疫力。 这些茯苓的食用方法各有特点和功效，可根据个人喜好和身体状况选择合适的方式食用茯苓，以达到养生保健的目的。但食用时也需适量，若有特殊健康问题，建议咨询专业人士。
2025-06-16 09:27
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