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回答1
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赵妍娟 主治医师
河南省人民医院
三级甲等
营养科
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海参搭配不当可能引发问题，搭配葡萄、柿子、山楂、甘草片、阿司匹林等可能有不良影响。 1.葡萄：葡萄中含有鞣酸，与海参中的蛋白质结合，会形成不易消化的物质，导致肠胃不适，影响营养吸收。 2.柿子：柿子同样富含鞣酸，和海参一起食用，会降低海参的营养价值，还可能引起恶心、呕吐、腹痛等症状。 3.山楂：山楂中的酸性物质会使海参中的蛋白质凝固，不仅难以消化，还可能造成消化不良，甚至引发结石。 4.甘草片：甘草片与海参一起吃，可能会发生药物反应，影响药效，还可能对身体产生不良作用。 5.阿司匹林：阿司匹林与海参同时摄入，可能会增加药物的副作用，影响身体健康。 在食用海参时，要注意避免与上述食物和药物搭配。若不小心搭配食用后出现不适症状，应及时就医。日常饮食搭配需谨慎，以保障身体健康。
2025-05-26 02:47
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