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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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手术后虚弱无力，吃牛肉或许能带来转机，原因在于牛肉富含蛋白质、铁元素、维生素B族、锌元素和肉碱等。 1. 蛋白质：牛肉是优质蛋白质的重要来源，有助于术后身体组织的修复和再生，增强身体抵抗力。 2. 铁元素：铁是制造血红蛋白的关键原料，手术后适量补充牛肉中的铁元素，可预防缺铁性贫血，改善虚弱状态。 3. 维生素B族：包括维生素B6、B12等，能参与人体新陈代谢，促进能量产生，缓解术后疲劳。 4. 锌元素：对免疫系统的正常运作至关重要，可帮助身体抵御感染，加快术后恢复。 5. 肉碱：能提高肌肉耐力，增加肌肉力量，对于术后体力的恢复有积极作用。 综上所述，牛肉中的多种营养成分对手术后虚弱无力的恢复有一定帮助。但食用时应注意适量，烹饪方式尽量选择清淡。若术后身体状况未改善，建议咨询医生。
2025-05-19 21:22
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