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回答1
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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结石患者饮食需谨慎,应避开高草酸食物、高嘌呤食物、高钙食物、高盐食物、高糖食物等。 1. 高草酸食物:如菠菜、苋菜、空心菜等,草酸易与体内钙结合形成草酸钙结石,加重病情。 2. 高嘌呤食物:像动物内脏、海鲜、肉汤等,嘌呤在体内代谢会产生尿酸,尿酸过高易形成尿酸结石。 3. 高钙食物:牛奶、奶酪等大量摄入,可能使尿液中钙含量增加,增加结石形成风险。 4. 高盐食物:咸鱼、腌肉等,摄入过多盐会增加肾脏负担,影响尿液中钙的排泄,促使结石形成。 5. 高糖食物:糖果、蛋糕等,糖分过高会促进钙的吸收和排泄,提高结石发病几率。 结石患者在日常饮食中,要尽量避免上述食物的摄入,保持合理的饮食习惯,以减少结石复发和加重的风险。若对饮食有疑问,可咨询营养科医生。
2025-05-19 00:52
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