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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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藏红花不能和茶叶、萝卜、绿豆、大闸蟹、白酒等食物一起吃。 1. 茶叶：茶叶中含有的鞣酸等成分，可能会与藏红花中的有效成分发生反应，降低藏红花的药效。 2. 萝卜：萝卜有通气泄气的作用，而藏红花有一定的滋补功效，二者一起食用，会影响藏红花的滋补效果。 3. 绿豆：绿豆具有解毒作用，会中和藏红花的部分药性，从而减弱藏红花的功效。 4. 大闸蟹：大闸蟹属于寒性食物，藏红花有活血化瘀的作用，两者一起吃可能会引起肠胃不适，甚至导致腹泻。 5. 白酒：白酒本身就有活血的作用，与藏红花一起食用，会使活血作用增强，可能导致出血风险增加。 在食用藏红花时，应避免与上述食物搭配，以免影响藏红花的功效或对身体造成不良影响。若有相关疑问，可咨询专业人士。
2025-05-18 13:04
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