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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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盲目吃猪蹄补胶原蛋白，可能存在肥胖、血脂升高、消化不良、痛风发作、加重肾脏负担等危害。 1. 肥胖：猪蹄热量高，富含脂肪，过量食用易导致热量过剩，转化为脂肪堆积，造成肥胖。 2. 血脂升高：猪蹄中的胆固醇和脂肪含量较高，长期大量食用会使血液中胆固醇和甘油三酯水平上升，增加动脉粥样硬化风险。 3. 消化不良：猪蹄中的蛋白质和脂肪较难消化，胃肠功能弱的人食用过多，易出现腹胀、腹痛、恶心等消化不良症状。 4. 痛风发作：猪蹄含有一定量的嘌呤，大量食用会使体内尿酸水平升高，增加痛风发作几率。 5. 加重肾脏负担：过多摄入猪蹄中的蛋白质，代谢产物需经肾脏排出，会加重肾脏负担，尤其是肾功能不全者。 盲目吃猪蹄补胶原蛋白存在多种危害，应适量食用。若想补充胶原蛋白，可咨询专业人士，选择更科学合理的方式。
2025-05-12 09:54
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