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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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缺锌者吃高锌易吸收食物，可改善味觉、增强免疫力、促进生长发育、利于伤口愈合、维护皮肤健康等。 1. 改善味觉：锌参与味觉素合成，吃高锌食物可增加味觉素，改善味觉，增进食欲。 2. 增强免疫力：锌能促进免疫细胞生成和成熟，提高机体免疫功能，减少患病几率。 3. 促进生长发育：锌是多种酶的组成成分，参与蛋白质和核酸合成，对生长发育至关重要。 4. 利于伤口愈合：锌可促进胶原蛋白合成和细胞增殖，加快伤口愈合速度。 5. 维护皮肤健康：锌对皮肤新陈代谢有重要作用，能维持皮肤正常结构和功能，减少皮肤问题。 总之，缺锌时食用高锌易吸收食物，对身体多方面有益。若缺锌严重，仅靠食物补充可能不够，需遵医嘱用药物，如葡萄糖酸锌、甘草锌、硫酸锌等。建议定期体检，监测锌水平。
2025-05-04 13:36
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