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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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膳食纤维能降低心血管疾病、糖尿病、肥胖症、肠道疾病、某些癌症等慢性病风险。 1. 心血管疾病:膳食纤维可降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,减少动脉粥样硬化发生,从而降低心血管疾病风险。 2. 糖尿病:它能延缓碳水化合物吸收,稳定血糖水平,有助于糖尿病的预防和控制。 3. 肥胖症:膳食纤维增加饱腹感,减少其他高热量食物摄入,促进肠道蠕动,利于控制体重。 4. 肠道疾病:可促进肠道有益菌生长,改善肠道微生态环境,预防便秘、肠炎等肠道疾病。 5. 某些癌症:膳食纤维能缩短有害物质在肠道停留时间,降低结直肠癌等癌症发生风险。 膳食纤维对降低多种慢性病风险有积极作用。日常可通过食用全谷物、蔬菜、水果等摄入足够膳食纤维,以维护身体健康。
2025-05-02 16:50
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